Desde el Programa Envión, junto a los adolescentes y jóvenes que asisten al mismo, se encuentran trabajando en un Proyecto Huerta, bajo la premisa de que la alimentación saludable es un derecho de cada vecino y vecina.
La iniciativa surgió del propio interés de los jóvenes, apostando a generar grandes cambios con pequeños pasos. El proyecto apunta a entender que productos se consumen y la posibilidad de cultivarlos en sus respectivos hogares, e incluye las diferentes etapas del proceso productivo, desde la preparación del suelo y la planificación de la siembra hasta su recolección.