{"id":50753,"date":"2025-10-16T08:55:40","date_gmt":"2025-10-16T11:55:40","guid":{"rendered":"https:\/\/grupotiempodigital.com.ar\/?p=50753"},"modified":"2025-10-16T08:55:41","modified_gmt":"2025-10-16T11:55:41","slug":"entre-asados-historia-y-caballos-vivi-la-provincia-de-buenos-aires-durante-cinco-dias-de-aventura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/grupotiempodigital.com.ar\/?p=50753","title":{"rendered":"ENTRE ASADOS, HISTORIA Y CABALLOS: VIV\u00cd LA PROVINCIA DE BUENOS AIRES DURANTE CINCO D\u00cdAS DE AVENTURA\u00a0"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-large-font-size\"><em><strong>Circuito Pilar, Luj\u00e1n, Mercedes, San Andr\u00e9s de Giles, San Antonio de Areco y Carmen de Areco.<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n<p>La provincia de Buenos Aires guarda secretos que se revelan al andar despacio, al dejar que el campo marque el pulso del viaje. Este itinerario propone mucho m\u00e1s que un recorrido, es una inmersi\u00f3n en la cultura ecuestre con el magnetismo del polo, una conexi\u00f3n profunda con la naturaleza, con el deleite de un asado compartido y la calidez de pueblos que parecen detenidos en el tiempo.<\/p>\n\n\n\n<p>Casco hist\u00f3rico, bodegas artesanales, museos que cuentan nuestra memoria, r\u00edos que invitan al descanso y calles que a\u00fan huelen a tradici\u00f3n. Cada parada est\u00e1 pensada para invitar a sentirse en casa, entre paisajes rurales y hospitalidad bonaerense.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>D\u00eda 1 Pilar \u2013 Luj\u00e1n<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>El viaje comienza en el Aeropuerto Internacional Ministro Pistarini, con destino a Pilar (1 h 40 min en auto) para recorrer el casco hist\u00f3rico y vivir un d\u00eda de polo que incluye clases en la serenidad del campo que se corona con un aut\u00e9ntico asado argentino.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>El patrimonio pilarense se destaca por su Parroquia Nuestra Se\u00f1ora del Pilar, Monumento Hist\u00f3rico Nacional, que fusiona estilos colonial y barroco italiano.<\/p>\n\n\n\n<p><em>\u201cEs simplemente imponente, verla te transporta a otra \u00e9poca, aquella que hace ya dos siglos la puso en pie. Cualquiera puede visitarla ya que es accesible para personas con movilidad reducida\u201d,&nbsp;<\/em>detallan desde Turismo local.<em>&nbsp;<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>El Palacio Municipal -con su museo- y la Reserva Natural del Pilar -con su pulm\u00f3n verde de 300 hect\u00e1reas junto al r\u00edo Luj\u00e1n- son otras de las paradas imperdibles.<\/p>\n\n\n\n<p>Al caer la tarde, traslado y noche en Luj\u00e1n.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>D\u00eda 2 Luj\u00e1n \u2013 Mercedes \u2013 Carlos Keen \u2013 Luj\u00e1n<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La jornada comienza descubriendo los tesoros hist\u00f3ricos y culturales de Luj\u00e1n, para luego continuar hacia Mercedes. El mediod\u00eda invita a disfrutar del tradicional polo gastron\u00f3mico de Tom\u00e1s Jofr\u00e9, con sus mesas rebosantes de sabor y a visitar el encantador Pueblo Tur\u00edstico Carlos Keen. Con regreso y alojamiento en Luj\u00e1n.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00bfQu\u00e9 hacer en Luj\u00e1n adem\u00e1s del deleite con comidas criollas?<\/strong>&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Caminar por la Reserva Natural Municipal Quinta de Cigordia, recorrer los museos Municipal, de Bellas Artes Fern\u00e1n F\u00e9lix de Amador, Complejo Museogr\u00e1fico Enrique Udaondo y Casa de Ameghino. La imponente Bas\u00edlica Nuestra Se\u00f1ora de Luj\u00e1n, centro de fe nacional, es el principal s\u00edmbolo del pago.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00bfY en Mercedes?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Disfrutar del Parque Municipal Independencia, acercarse al arte en el Teatro Argentino y el Complejo Cultural La Trocha, sumarse a las visitas guiadas en&nbsp; bicicleta organizadas por la Oficina de Turismo o descubrir su patrimonio arquitect\u00f3nico y religioso como el Palacio Municipal, las parroquias San Luis Gonzaga, San Patricio y la Catedral Bas\u00edlica Nuestra Se\u00f1ora de las Mercedes.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>D\u00eda 3&nbsp; Villa Ruiz \u2013 Azcu\u00e9naga \u2013 San Andr\u00e9s de Giles \u2013 San Antonio de Areco<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La ruta sigue hacia los pueblos tur\u00edsticos Villa Ruiz y Azcu\u00e9naga, dos lugares de pel\u00edcula, como detenidos en el tiempo. El recorrido finaliza en San Andr\u00e9s de Giles con el circuito del casco urbano que incluye el Templo San Andr\u00e9s Ap\u00f3stol y las capillas hist\u00f3ricas de la ciudad -Nuestra Se\u00f1ora de Luj\u00e1n, San Jos\u00e9 Obrero y Monte de Novi-, el antiguo Palacio Municipal,&nbsp; la Estaci\u00f3n del Ferrocarril, y la Plaza San Mart\u00edn.<\/p>\n\n\n\n<p>La noche con cena transcurre en San Antonio de Areco.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>D\u00eda 4&nbsp; San Andr\u00e9s de Giles \u2013 San Antonio de Areco<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La ma\u00f1ana comienza en San Andr\u00e9s de Giles, con un d\u00eda de campo pleno cabalgatas, paseos entre arboledas, aire puro y los mejores platos criollos para saborear hasta la tarde y al caer el sol, el viaje sigue rumbo a San Antonio de Areco, cuna de la tradici\u00f3n gaucha.<\/p>\n\n\n\n<p><em>\u201cSer la cuna de la tradici\u00f3n gaucha pinta lo que vivimos en San Antonio y es por eso que tenemos la fiesta de la tradici\u00f3n m\u00e1s antigua de toda la provincia:comenz\u00f3 como un encuentro de pares dando un paseo por el pueblo&nbsp; en el a\u00f1o 1939\u201d,&nbsp;<\/em>sum\u00f3 Carola Vieytes, Directora de turismo local.<\/p>\n\n\n\n<p>All\u00ed, cada rinc\u00f3n guarda una historia. El Puente Viejo, \u00edcono del pueblo y emblema de su identidad, fue parte del antiguo Camino Real, donde&nbsp; pasaban las carretas cuando el r\u00edo crec\u00eda, convirti\u00e9ndolo en un pasaje obligado y en una postal que a\u00fan late en la memoria arequera.<\/p>\n\n\n\n<p>Muy cerca, la Pulper\u00eda La Blanqueada revive la vida social de otros tiempos. Antiguamente, los \u201cparroquianos\u201d compart\u00edan charlas y tragos, mientras que los forasteros, conocidos como pajueranos, eran atendidos desde la reja hacia afuera y no ten\u00edan permitido el ingreso.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Este hist\u00f3rico espacio tiene adem\u00e1s un valor literario \u00fanico: fue escenario del primer encuentro entre Fabio C\u00e1ceres y Don Segundo Sombra en la c\u00e9lebre obra de Ricardo G\u00fciraldes, texto fundamental de la literatura argentina y parte de curr\u00edculas escolares en nuestro pa\u00eds y en Europa.<\/p>\n\n\n\n<p><em>\u201cLa tradici\u00f3n ac\u00e1 en el pueblo se vive, no es un recuerdo nost\u00e1lgico del pasado, es un hecho concreto del d\u00eda a d\u00eda\u201d,<\/em>&nbsp;resalt\u00f3 Vieytes.<\/p>\n\n\n\n<p>La experiencia se completa con el Museo Gauchesco Ricardo G\u00fciraldes, el balneario sobre el r\u00edo Areco y las visitas a las localidades rurales Pueblo Tur\u00edstico Villa L\u00eda, Vagues y Duggan, donde el pulso de la tradici\u00f3n se mantiene vivo entre costumbres, fiestas y oficios heredados.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>D\u00eda 5 Carmen de Areco \u2013 Regreso&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La \u00faltima jornada conduce hacia Carmen de Areco, donde la historia y la tranquilidad conviven en cada calle. All\u00ed el camino lleva hasta los pueblos tur\u00edsticos Gouin -con sus casonas antiguas y Altamira,puerta de entrada a un recorrido enol\u00f3gico por las bodegas Nueva Corinema, Media Hect\u00e1rea y Las Hijas.<\/p>\n\n\n\n<p><em>\u201cAbrimos las puertas los s\u00e1bados con guiada al vi\u00f1edo y a la sala, donde explicamos el cultivo org\u00e1nico de la vid y la elaboraci\u00f3n de vino artesanal. Tambi\u00e9n podr\u00e1n saborear nuestro vino 2024, acompa\u00f1ado de quesos regionales Fermier combinados con frutos secos\u201d,&nbsp;<\/em>detall\u00f3 Emiliano Carricondo, uno de los fundadores de Las Hijas.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Tras un almuerzo rodeado de vi\u00f1edos y naturaleza, se emprende el regreso al \u00c1rea Metropolitana de Buenos Aires.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00bfQu\u00e9 hacer en Carmen de Areco?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>-Conocer el Museo Hist\u00f3rico y la Parroquia Nuestra Se\u00f1ora del Carmen.<\/p>\n\n\n\n<p>-Disfrutar del balneario y camping municipal sobre el r\u00edo Areco, un espacio verde de diez hect\u00e1reas arboladas.<\/p>\n\n\n\n<p>-Caminar entre antiguas casonas y respirar la calma de un pueblo hospitalario.<\/p>\n\n\n\n<p>Al final del camino, lo que queda no son solo las postales de iglesias, casonas o museos, sino el pulso tranquilo del campo, la hospitalidad de su gente y el sabor de lo compartido. Este circuito es una invitaci\u00f3n a reencontrarse con su versi\u00f3n m\u00e1s aut\u00e9ntica, a redescubrir la provincia de Buenos Aires, entre tradiciones, sabores y paisajes que laten al ritmo sereno de la vida rural y la tradici\u00f3n gaucha. Un viaje que no termina al regresar, porque deja en quien lo recorre la certeza de que lo simple y lo cercano tambi\u00e9n saben ser extraordinarios<\/p>\n\n\n\n<p><strong>GUIA DE VIAJE<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Una noche en Luj\u00e1n<\/strong><strong><br \/><\/strong><strong>San Ceferino Hotel &amp; Spa<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\nhttps:\/\/www.instagram.com\/sanceferinohotelyspa\/?hl=es\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Dos noches en San Antonio de Areco<\/strong><br \/><strong>Hotel &amp; Spa San Carlos<\/strong><strong><br \/><\/strong><a rel=\"noreferrer noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/hotel-sancarlos.com.ar\/portal\/es-es\/2689\/inicio\">https:\/\/hotel-sancarlos.com.ar\/portal\/es-es\/2689\/inicio<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Pampas de Areco Resort de Campo &amp; Spa<\/strong><strong><br \/><\/strong><a rel=\"noreferrer noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/pampasdeareco.com\/\">https:\/\/pampasdeareco.com\/<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><strong>D\u00eda de campo en Estancia San Andr\u00e9s de Giles<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\nhttps:\/\/www.estanciachica.com\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p>&nbsp;&nbsp;<strong>M\u00e1s informaci\u00f3n en&nbsp;<\/strong><a rel=\"noreferrer noopener\" target=\"_blank\" href=\"http:\/\/www.buenosaires.tur.ar\/\"><strong>www.buenosaires.tur.ar<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Circuito Pilar, Luj\u00e1n, Mercedes, San Andr\u00e9s de Giles, San Antonio de Areco y Carmen de Areco. La provincia de Buenos<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":47059,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-50753","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/grupotiempodigital.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/50753","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/grupotiempodigital.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/grupotiempodigital.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/grupotiempodigital.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/grupotiempodigital.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=50753"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/grupotiempodigital.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/50753\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":50754,"href":"https:\/\/grupotiempodigital.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/50753\/revisions\/50754"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/grupotiempodigital.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/47059"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/grupotiempodigital.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=50753"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/grupotiempodigital.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=50753"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/grupotiempodigital.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=50753"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}