{"id":49036,"date":"2025-04-28T09:37:57","date_gmt":"2025-04-28T12:37:57","guid":{"rendered":"https:\/\/grupotiempodigital.com.ar\/?p=49036"},"modified":"2025-04-28T09:37:58","modified_gmt":"2025-04-28T12:37:58","slug":"capacitacion-para-fortalecer-el-sistema-de-inspeccion-en-plantas-exportadoras","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/grupotiempodigital.com.ar\/?p=49036","title":{"rendered":"Capacitaci\u00f3n para fortalecer el sistema de inspecci\u00f3n en plantas exportadoras"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\"><strong>Se enmarc\u00f3 en acciones estrat\u00e9gicas que Senasa impulsa para consolidar la confianza internacional en la calidad de los productos de origen animal.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El <strong>Senasa<\/strong> llev\u00f3 a cabo una <strong>jornada nacional de capacitaci\u00f3n<\/strong> destinada a <strong>equipos t\u00e9cnicos<\/strong> que se desempe\u00f1an en <strong>establecimientos habilitados para la exportaci\u00f3n de carne bovina<\/strong> a mercados de alta exigencia sanitaria como M\u00e9xico.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La apertura del encuentro estuvo encabezada por la <strong>gerente general del Senasa, Mar\u00eda Eugenia Barbieri<\/strong> y el <strong>director nacional de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (DNICA), Jorge Grant<\/strong>, quienes destacaron el compromiso institucional con la mejora continua, la transparencia y el fortalecimiento del sistema de inspecci\u00f3n oficial frente a los requerimientos establecidos por auditor\u00edas internacionales.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Luego, los bloques de capacitaci\u00f3n t\u00e9cnicos estuvieron a cargo de los profesionales veterinarios Bel\u00e9n Schiaffino y Emiliano Grave, con el soporte del equipo de la Direcci\u00f3n de Inocuidad y Calidad de Productos de Origen Animal del organismo. Se trabajaron los <strong>criterios t\u00e9cnicos unificados relacionados con la medici\u00f3n de pH<\/strong>, la <strong>trazabilidad documental<\/strong>, y la <strong>relevancia del rol que cumplen los servicios de inspecci\u00f3n<\/strong> y <strong>supervisi\u00f3n<\/strong> en cada etapa del proceso productivo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esta actividad se enmarca en las acciones estrat\u00e9gicas que el Senasa impulsa para consolidar la confianza internacional en la calidad e inocuidad de los productos de origen animal, y reafirma el profesionalismo y la responsabilidad de los equipos que integran el sistema sanitario argentino.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"283\" height=\"162\" src=\"https:\/\/grupotiempodigital.com.ar\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/SENASA-ROCCA.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-45627\"\/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se enmarc\u00f3 en acciones estrat\u00e9gicas que Senasa impulsa para consolidar la confianza internacional en la calidad de los productos de<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":45626,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-49036","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/grupotiempodigital.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/49036","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/grupotiempodigital.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/grupotiempodigital.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/grupotiempodigital.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/grupotiempodigital.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=49036"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/grupotiempodigital.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/49036\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":49037,"href":"https:\/\/grupotiempodigital.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/49036\/revisions\/49037"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/grupotiempodigital.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/45626"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/grupotiempodigital.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=49036"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/grupotiempodigital.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=49036"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/grupotiempodigital.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=49036"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}