![\"\"](\"https:\/\/grupotiempodigital.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/lazaro3.jpg\")
<\/a><\/p>\nEl intendente Municipal Juan Manuel Alvarez, visit\u00f3 en el transcurso de la presente semana un importante emprendimiento familiar que lleva adelante el Sr. Mauro L\u00e1zaro, conocido vecino de nuestra ciudad. El mismo consta de una futura f\u00e1brica de elaboraci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de productos l\u00e1cteos.<\/p>\n
Alvarez fue recibido por Mauro y su esposa, a fin de interiorizarse sobre esta \u00a0inversi\u00f3n que llevan adelante, apostando en tiempos muy dif\u00edciles a consolidarse en un rubro que \u2013como muchos otros- no pasa actualmente por una buena situaci\u00f3n favorable.<\/p>\n
En este marco se dialog\u00f3 sobre el apoyo que desde el gobierno municipal se pueda dar, en cuanto a las necesidades que este tipo de emprendimientos requiere.<\/p>\n
Es importante manifestar que el edificio en donde se instalar\u00e1 esta explotaci\u00f3n, se encuentra en el mismo predio de la antigua \u201cFabrica de L\u00e1zaro\u201d, siti\u00f3 que comenz\u00f3 a funcionar como tal en la d\u00e9cada del \u201930; casualmente bajo la conducci\u00f3n de su abuelo paterno. Una empresa \u00a0l\u00edder en su momento dentro del mercado l\u00e1cteo.<\/p>\n
M\u00e1s all\u00e1 de lo comercial, para sus propietarios es un \u201cvolver a creer\u201d en una producci\u00f3n que durante muchos a\u00f1os fue el sustento de esta tradicional familia ranchera. Rescatando as\u00ed, mucho del significado\u00a0 afectivo que esto conlleva.<\/p>\n
Una apuesta que merece ser reconocida, m\u00e1xime en per\u00edodos tan complicados como los que atraviesa la Argentina de hoy.<\/p>\n