A fin de promover la búsqueda de soluciones para las personas con celiaquía, el próximo martes 27 de noviembre, se realizará una Jornada de Sensibilización de 9 a 13hs. en la sede de UTHGRA, ubicada en Sarmiento 263.
Esta actividad destinada a cocineros, elaboradores y personal que trabaja en el rubro, contará con diversas charlas y actividades, a cargo de
la Lic. Daniela Gallegos quien brindará una charla sobre sensibilización, también participarán disertantes de la Dirección de Prevención y Vinculación Federal, INAL-ANMAT quienes desarrollarán un taller. Para finalizar, elaboradores expondrán distintas experiencias.
Los interesados podrán realizar la preinscripción telefónicamente al 436365/430841, o vía mail a produccion@chascomus.gob.ar